0

Prihlásiť sa k odberu RSS

SOSO Fleur de Sel

SOSO Fleur de Sel

Účelom  značky je spojiť kvalitné produkty s funkčným balením, ktoré je pestré a originálne.

Design SOSO vytvoril dizajnér  Eduardo del Fraile, ktorý je tvorcom aj ďalších úspešných španielskych produktov.

Soso Factory vyrába rôzne druhy soli s rôznymi príchuťami.  Farba obalu sa vzťahuje k jeho príchuti.
Projekt a značka boli pomenované SOSO, čo v španielčine znamená "chýba soľ alebo nedostatok soli".

Fleur de Sel - soľný kvet je forma čistej soli, získavaná veľmi tradičnou technikou. Pri západe slnka nastáva teplotný rozdiel, v dôsledku čoho sa soľanka schladí. Dôjde k zníženiu rozpustnosti a uľahčí sa zrážanie (kryštalizácia) čím vznikajú masívne malé kryštály soli.  Vzhľadom na hustotu zostávajú na hladine soľanky. Fleur de Sel sa oddeľuje ručne. Vďaka slnku a vetrom sú vysušené do sucha. Táto soľ je úplne prírodná, bez akýchkoľvek prísad, a preto bohatá na cenné minerálne látky a stopové prvky. Je označovaná za kráľovnú všetkých solí, alebo aj za kaviár medzi soľou.

Morská soľ sa získava odparovaním morskej vody v plytkých nádržiach. Pri jej získavaní je dôležitý čerstvý vietor, slnečné lúče a malé množstvo zrážok. Okrem chloridu sodného obsahuje aj minerály ako draslík, železo, zinok a mnoho ďalších. Ich obsah samozrejme závisí od miesta zberu. Najkvalitnejšia morská soľ sa získava väčšinou v Stredomorí, napr. na francúzskom pobreží Atlantiku, v Chorvátsku, Slovinsku a pri Čiernom mori. 

ZLOŽENIE SOLI

Skladá sa z chloridu sodného, ​​chloridu  horečnatého a chloridu draselného, ​​obsahuje mnoho nevyhnutných stopových prvkov. Veľkosť zrna sa pohybuje okolo 3 mm čisto biela, svetlo šedá alebo ružová. Na rozdiel od iných soli je ľahko rozpustná a má jemnejšiu chuť.

Položiek 1 do 10 z celkového počtu 41

Strana:
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5

Zoznam  Tabuľku 

  1. Mr. POT Pražená kukurica 100g

    Mr. POT Pražená kukurica 100g

    Chrumkavá slaná kukurica obrej veľkosti. Poskytuje vysoký obsah železa a vlákniny.

    Dozvedieť sa viac
    4,10 €

    Nie je na sklade

  2. SOSO Arabská zmes 500g

    SOSO Arabská zmes 500g

    Kombinácia SOSO prémiovej morskej soli a rasce, muškátového orieška, bieleho korenia, koriandru, petržlenovej vňate prináša jemnú vôňu, mierne sladkú a zároveň korenistú chuť. Vhodná na prípravu mäsa, cestovín, kuskusu, polievok. 

    Môže sa prirodzene zrážať, pretože neobsahuje antikoagulačné činidlá.

    Dozvedieť sa viac
    10,80 €

    Nie je na sklade

  3. SOSO Ázijská zmes 500g

    SOSO Ázijská zmes 500g

    Kombinácia SOSO prémiovej morskej soli s kari, sezámom, kurkumi, zázvoru poskytuje mierne pikantnú, jemnú a aromatická chuť. Znižuje silnú chuť mäsa a morských plodov.

    Môže sa prirodzene zrážať, pretože neobsahuje antikoagulačné činidlá.

    Dozvedieť sa viac
    10,80 €
  4. SOSO Barbecue zmes 500g

    SOSO Barbecue zmes 500g

    Kombinácia SOSO prémiovej morskej soli s údenou paprikou, rascou, koriadrom, bobkovým listom, škoricou, čiernym korením, zázvorom prináša nezameniteľnú chuť a špeciálnu arómou. Vhodná pre zintenzívnenie dymovej arómy  v mäse, pečienke, cestovín, polievok, na hranolky.

    Môže sa prirodzene zrážať, pretože neobsahuje antikoagulačné činidlá.

    Dozvedieť sa viac
    10,80 €

    Nie je na sklade

  5. SOSO Fleur de sel & Bazaar 100g

    SOSO Fleur de sel & Bazaar 100g

    Orientálna univerzálna soľ plná exotickej vône.

    Nerafinovaná soľ, ručne zbieraná, bez lepku, konzervantov a aditív.

    Dozvedieť sa viac
    10,80 €
  6. SOSO Fleur de sel & Brandy a korenie 100g |VELVET EDITION|

    SOSO Fleur de sel & Brandy a korenie 100g |VELVET EDITION|

    Univerzálne korenie ponúka zaujímavú kombináciu BRANDY A KORENÍN.  Brandy sa pre jeho vôňu a chuť často využíva pri varení.
    Originálny obal potiahnutý zamatom už nebudete chcieť viac pustiť z rúk. 
    Dokonalý darček v boxe.

    Nerafinovaná, ručne zbieraná, bez lepku.

    Dozvedieť sa viac
    13,90 €
  7. SOSO Fleur de sel & Bylinky 100g

    SOSO Fleur de sel & Bylinky 100g

    Bylinková soľ s obsahom soli fleur de sel, bazalky, saturejky, yzopu, majoránky, oregana, petržlenovej vňati, rozmarínu, šalvie, tymiánu prinesie jedlu jedinečnú vôňu. 

    Nerafinovaná soľ, ručne zbieraná, bez lepku, konzervantov a aditív.

    Dozvedieť sa viac
    10,80 €
  8. SOSO Fleur de sel & Červené ovocie 100g

    SOSO Fleur de sel & Červené ovocie 100g

    Dodáva jedlu sviežu vôňu, lahodnú a sladkú chuť. Soľ je vhodná na omáčky, šaláty a divinu.
    Nerafinovaná soľ, ručne zbieraná, bez lepku, konzervantov a aditív.

    Dozvedieť sa viac
    12,90 €
  9. SOSO Fleur de sel & Chilli 100g

    SOSO Fleur de sel & Chilli 100g

    Silná explózia chutí ukrytá v univerzálnom pikantnom korení.

    Nerafinovaná soľ, ručne zbieraná, bez lepku, konzervantov a aditív.

    Dozvedieť sa viac
    10,80 €
  10. SOSO Fleur de sel & Citrón a korenie 100g |GIFT BOX|

    SOSO Fleur de sel & Citrón a korenie 100g |GIFT BOX|

    Univerzálne korenie prináša výnimočné duo chutí citróna a korenia.
    Dokonalý darček v boxe.

    Nerafinovaná soľ, ručne zbieraná, bez lepku.

    Dozvedieť sa viac
    13,90 €

Položiek 1 do 10 z celkového počtu 41

Strana:
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5

Zoznam  Tabuľku 

Môj Košík

Nemáte žiadne položky vo vašom nákupnom košíku.